食品会社　偽装の歴史

日本農林規格（JAS)法違反で、２００８年度中に国と都道府県が改善を指示・公表した事例
８１件のうち、九州に本社をおく業者が２５，９％の２１件あり、全国９地区で最多でした。
都道府県別では、福岡県が１０件で全国トップで、２位の大阪、千葉（各５件）を引き離して
います。

九州で食品偽装が多いことについて
①アサリやタケノコなどの食材の産地
②中国に近く輸入食品を扱う業者が多い
③汚染米不正転売事件の現場となった三笠フーズの工場が福岡県にあり、関心が高く
情報提供が増えたことなどが背景にあるようです。

８１件は１２月２５日現在の数字で、０７年の８４件に迫る勢いです。
九州の内訳は、福岡１０件、佐賀２件、長崎３件、熊本１件、大分３件、宮崎１件、鹿児島１件です。

JAS法では、違反業者の事業拠点が複数の都道府県にまたがる「広域業者」は国が、１県
だけの「県域業者」は都道府県が処分します。
九州の２１件のうち広域業者は８件。
長崎県内の工場で中国産の冷凍野菜を国産と偽装していたキャセイ食品のように、九州に工場や協力業者がいた事例が別に４件あり、広域業者案件３１件の約４割の１２件が九州と関係がありました。

農水省が設置している「食品１１０番」への情報提供は、汚染米事件が発覚した９月５日以降
急増。
特に九州では、業者関係者から内部告発のような有力な疑義情報が多く寄せられ、偽装発覚に
結びついています。