食品会社　偽装の歴史

2008年２月18日：香川県さぬき市の食品加工会社「香西物産」が仕入れたデンマーク産サバの加工品から、有機リン系殺虫剤のジクロルボスが検出されたことが判明。

サバは中国山東省威海市の食品会社の工場で加工、製造されていたもの。

香西物産によると健康被害はないというものの中国の工場で製造された全19品目の販売中止と自主回収を決定。

検出されたのは、昨年6月5日製造の冷凍真空パック「炙りトロ〆サバスライス」。

同じ製造日の製品は2250パックで、うち18パックは回収しているが、大半がすでに消費されているといっています。

健康被害は出ていないというものの、こうした農薬が検出されたことについて「原因は不明だが、食物連鎖の関係で魚介類から検出されるケースもある」としています。